Comida Italiana Artesanal al Suroeste de Mallorca

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Il Vivo es un restaurante italiano con más de una década de trayectoria, especializado en la elaboración artesanal de masas, panes y otros productos que se han vuelto emblemáticos de su cocina.

En este restaurante, la autenticidad es un valor fundamental, la cocina se caracteriza por la utilización de recetas tradicionales italianas con un toque original que aporta la fusión de sabores.

Lo más destacado de nuestra propuesta gastronómica es que todo se prepara desde cero. Desde la pasta hasta los marinados de carne y otros productos, cada elemento se elabora con los mejores ingredientes y con técnicas artesanales que garantizan un nivel de calidad y sabor insuperables.

Para iniciar esta experiencia culinaria con nosotros, te invitamos a probar nuestra variedad de lasañas, un clásico que refleja la esencia de nuestra cocina. Además, si eres amante del pescado, te recomendamos consultar nuestros platos del día, elaborados en colaboración con especialistas locales que nos proveen los mejores productos frescos cada día.

En nuestro afán por ofrecerte lo mejor, nos enorgullece presentarte nuestra exquisita selección de carnes de primera calidad. Destacamos el jugoso y tierno entrecote de Angus Irlandés, una verdadera delicia para los amantes de la carne. 

Además, te invitamos a disfrutar de nuestros platos especiales de carne cocinada a baja temperatura. Mediante esta técnica de cocción lenta y precisa, logramos resaltar al máximo el sabor y la terneza de la carne, creando platos que son verdaderas obras maestras culinarias.